クラフトソース

COOKING

毎日の調理シーンに寄り添う使い方

忙しい日の味方「下味冷凍」に便利!

忙しい日の味方「下味冷凍」に便利!

鶏肉や豚肉、白身魚などを、きんかのほっぺの調味料と一緒にジッパーバッグに入れて冷凍庫へ。味を染み込ませながら保存できるので、平日は解凍して焼くだけで、極上のメインおかずが完成します。生姜焼きや唐揚げの下味にも最高です!

スープの味付けや炒め物にもサッとひとさじ

スープの味付けや炒め物にもサッとひとさじ

いつもの野菜炒めやチャーハン、ドライカレーの味付け、スープの隠し味に。ひとさじ加えるだけで、まるでお店でじっくり煮込んだかのような深いコクが生まれます。

3ステップで完成!「素材を味わう・簡単ドレッシング」

3ステップで完成!「素材を味わう・簡単ドレッシング」

お好みの糀調味料+お酢+お好みの油 を混ぜるだけで、オリジナルの絶品ドレッシングが完成!

お好みの糀調味料にプラスしてお好みの味のドレッシングにアレンジできます。

商品ラインナップ

LINE UP

  • ベジタブル糀ブイヨン
    ベジタブル糀ブイヨン

    野菜の旨みと糀の酵素パワーがぎゅっと詰まった調味料。

  • しょうが糀
    しょうが糀

    「少しだけすりおろしが欲しい!」という時に大活躍。生姜焼きとの相性抜群!

  • にんにく糀
    にんにく糀

    「少しだけすりおろしが欲しい!」という時に大活躍。オリーブオイルとの相性が抜群!

  • 玉ねぎセロリ糀
    玉ねぎセロリ糀

    香味野菜の旨みがぎゅっと詰まった、洋風料理にぴったりの調味料。

  • きのこ糀
    きのこ糀

    どんなお料理にも合う万能調味料。鶏肉や白身魚の下味や和洋中の汁物におすすめ!

  • カレー糀
    カレー糀

    多種のスパイスと野菜・塩・米糀と自家製米で作ったグルテンフリー&ノンオイルの調味料!